豆蔻油價格  豆蔻油現貨   現貨供應  廠家批發   

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豆蔻油
[來源與制法]本品為斯里蘭卡、印度、危地馬拉小豆蔻(Elettaria Cardamomum)之果實經水蒸氣蒸餾顛得的揮發油。香味成分為桉樹腦、萜晶醇、萜品酯、冰片、烯。
    [性狀]  無色至微淡黃色揮發性精油，在光照下可逐漸變褐，具有小豆蔻的濃烈撲鼻芳香和似氣味，略帶苦味，不溶于水，能混溶于無水。
    [作用與用途]  本品為食用香料，在藥劑中用作驅風劑和芳香矯味劑，也用作化妝品、食品等的著香劑。
    [配伍變化]  本品可氧化變色，變味，忌與氧化性藥物配伍。
    [安全性]  本品無毒，對皮膚和粘膜無刺激性，一般公認為是安全的(FEMA；FDA，§182，20，1985)我國GB2760-86規定為允許使用的食用香料。