國家質檢總局的一位官員曾經對“特氟龍不粘鍋事件”發過這樣的感慨：外國人感冒，中國人吃藥。意思是外國企業與政府的糾葛引發了中國公眾的恐慌心理，連帶整個不粘鍋行業相當一段時間的蕭條，為此付出了相當大的代價。

　　不可否認的是，這場波及了消費者、媒體、企業和政府的突發事件，完整地表現了四者互動結合，引發不粘鍋行業格局變化和產業環境重塑的過程，在市場環境趨向規范化、一體化的今天，具有極強的借鑒意義。

　　但同時，在社會公眾對信息透明化的需求之外，一個健康的產業環境還擔負有對企業進行適度保護的責任。

　　媒體的敏感

　　從7月8日美國環保署向杜邦發出“通知”，到“特氟龍有毒？”的相關報道遍布中國的媒體，前后不過幾天的時間，中國的媒體充分地表現出對于新聞事件的敏感性，以及對所肩負的社會責任的強烈認同。

　　而在事件的源發地美國，前后不過兩家媒體進行了新聞報道，和在中國引起的軒然大波具有天壤之別。

　　理應如此，對于一個事關身體健康、而且受眾廣泛的安全性問題上，媒體沒有理由遲鈍，他們的職業敏感性對于健康良好的社會環境的塑造起到了重要作用。從特氟龍事件的起始，到國家質檢總局公布國內不粘鍋安全的檢測結論，媒體向公眾詳細地批露了事件全過程，既使不粘鍋“蒙冤”，又能還其清白。不粘鍋市場的蕭條與復蘇暫且不論，畢竟媒體要向公眾負責。

　　但是，在正常的新聞報道之外，個別媒體在缺乏事實論據的前提下片面武斷、猜測，并提前為特氟龍不粘鍋“定罪”的現象，對消費者產生一定程度上的誤導，終導致了不粘鍋市場至今復蘇不力的局面。在信息傳輸迅速的時代，這種為了追求新聞性而主觀判斷的傳播形式的確給企業和政府工作帶來了相當大的難度。

　　消費者的警覺

　　消費者是信息的接受者，更是市場的主體，他們的抉擇直接決定了不粘鍋市場的生死去留。

　　據國內不粘鍋行業老大蘇泊爾市場部負責人透漏，在特氟龍事件出現之后、國家質檢總局公布之前，整個不粘鍋市場銷售額下降了30％之多，甚至一度陷于停滯。不粘鍋只占蘇泊爾銷售總額的8％左右，且主要用于出口，對其影響不是很大，但是對于眾多產品線單一的不粘鍋廠家來說，這一打擊幾乎致命了。

　　作為消費者，通過相關報道，采取相應手段保護自己的確有其合理性；而且在食品問題屢拉警報、有毒食品各處泛濫、相關監管還不能有效到位的今天，老百姓自我安全防護的重任在很大程度上還離不開這種自保行為。

　　但我們注意到，在一股盲目的跟風心理下，公眾對不粘鍋的普遍懷疑和徹底否認。比如他們視不粘鍋為有毒之鍋，視特富龍為有毒之“龍”，一些人甚至將自家的不粘鍋扔進了垃圾桶還擔心自己體內是否落下了金屬殘留。在這種心理驅使下，國內新聞媒體的相關報道，換回來的不是公眾對事件本身更詳細深入的了解，而是對質檢部門工作的全然否定、質問乃至聲討。

　　在特富龍事件沒有終定論之前，公眾采取寧可信其有的態度，謹慎對待使用特富龍的不粘鍋是正常的，但是幾乎一邊倒的否定與排斥，是對科學常識缺乏了解、以及盲從心理所結出的果實。

　　也因此有了國家質檢局官員的那句“外國人感冒，中國人吃藥”。

　　只有通過理性判斷對信息的利害程度進行分析和判斷，才能在保護自己的同時避免不必要的損失。

　　政府“公斷”

　　在7月初特富龍事件發生之后，消費者疑慮一片，美的、格蘭仕等不少廠家又“審時度勢”，迅速停止不粘鍋的生產和銷售。只有蘇泊爾憑借多年在炊具行業摸爬滾打的經驗，以及對與杜邦品質的信任，表示相信特氟龍不粘鍋產品的安全性，堅持不撤柜，并期待國家質檢總局的終結論。

　　而此時的不粘鍋市場已經開始大幅萎縮，整個行業陷入危機之中。成為炊具行業家在深交所上市的蘇泊爾也受此影響，8月7日上市首日大跌8.27％，成為滬深股市8年以來只上市當天“破發”的個股。蘇泊爾總裁蘇顯澤也在接受記者采訪時表示：“我們一直在等待國家的后結果，如果特富龍真有其事，一定會全力配合國家妥善處理。”

　　行業自危，人人自危。此時，各方都已經將目光盯向了國家質檢總局。

　　盡管這是一場從美國刮來的風，但是美國環保署意不在特氟龍是否有毒上，也不可能給中國的消費者和廠家一個交代。在各方都無法拿出讓消費者認可的終結論的情況下，中國政府的出面對此事的了結起到關鍵作用。

　　事實正是如此，10月13日國家質檢總局公布檢測結果之后，消費者和廠家都長出了一口氣，盡管不粘鍋市場復蘇依然艱難，但至少勿庸置疑的安全性讓消費者心理壓力減少不少，帶給廠家恢復市場信心的支撐。

　　特氟龍事件的發生是極為偶然的，盡管后證實是“虛驚一場”，但帶給整個行業的打擊是有目共睹的，在廠家與商家都束手無策、消費者一片茫然的情況下，政府機構的及時出面使事情有了結論，在一定程度上有效化解了危機，不但是對消費者權益的捍衛，也是對企業和行業的適度保護。

　　在危機來臨時，政府“作為”的作用不可忽視。