臺灣“清華大學”化學系教授凌永健指出,這應是全球首件DEHP污染飲料案例。
毒飲料愈追愈廣
“環保署”于1999年將DEHP列為第四級毒性物質,確認它有一些毒性,為不安全物質。DEHP作用類似荷爾蒙醫師紛紛呼吁
食品教授:DEHP廣泛分布于各種食物
臺灣塑化劑DEHP污染飲料的雪球越滾越大,目前流向愈追愈廣,哪些飲料有潛在的危險,現階段喝什么最好,成為近日網友們熱烈討論的話題,“喝飲料要小心些”的電子郵件也不斷被臺灣網友轉發。
臺灣大學食品科技研究所教授孫璐西昨日表示,DEHP是一種環境荷爾蒙,對人體毒性雖不明確,但它廣泛分布于各種食物內,其毒性遠高于三聚氰胺,在體內必須停留一段時間才會排出,長期下來恐怕會造成免疫力及生殖力下降。
“環保署”于1999年將DEHP列為第四級毒性物質,確認它有一些毒性,為不安全物質。DEHP作用類似荷爾蒙
會使性別錯亂生殖器變短
海洋大學食品科學系講座教授孫寶年表示,果汁濃縮有固定標準流程,理論上應不會添加塑化劑,她很意外,“幾乎想不出為什么業者要添加”。
高雄醫學大學藥學院院長李志恒指出,塑化劑DEHP作用類似人工荷爾蒙,體內長期累積高劑量,可能會造成小孩性別錯亂,包括生殖器變短小、性征不明顯,目前雖無法證實對人類是否致癌,但對動物會產生致癌反應。因塑化劑依“法”不得添加在食品里;李志恒強調,只要落實管理,DEHP其實是可以避免的污染物。
醫師紛紛呼吁 大人小孩喝白開水最安全
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰梁痛批不良業者“黑心肝”,連大家喝了十幾年的知名果汁都出問題,現在究竟有多少果汁、飲料受影響還不清楚,他呼吁民眾最好暫時都不要喝果汁等飲料,等檢驗清楚再說,大人小孩都喝白開水最安全。
林杰梁表示,塑化劑有環境荷爾蒙成分,有類似女性荷爾蒙作用,小朋友現在起不要再喝含糖果汁、飲料;大人如果平常一二天就喝一瓶這類果汁、飲料,目前想懷孕,一定要去做身體檢查。
主嫌收押:黑心貨賣30年
“衛生署”昨天指出,已知臺灣有21家食品工廠生產起云劑,其中2家產品檢出塑化劑DEHP,共同源頭都是昱伸公司,正繼續追查是否有更多下游食品業者受害。23日,彰化地檢署已向“法官”聲押昱伸負責人賴俊杰獲準;初步調查發現,賴銷售不合規定起云劑長達30年,原料供應遍及全臺。57歲的賴俊杰是臺灣最大起云劑供應商,供應全臺至少45家飲料、乳品制造商,甚至還包括健康食品的生物科技公司及藥廠。
產品下架:喝過也能退貨
臺當局“行政院”、“消保會”23日下午邀集六大通路、四大超商等賣場及經銷商,配合回收可能受污染的食品。據臺灣媒體報道,到24日白天,“運動飲料貨架整排是空的”。
24日有關單位公布了相關退貨措施,要求廠商無條件接受退貨。有一些賣場就算飲料開封都能退,甚至接受空瓶加發票就可以退貨。